Terroir et savoir-faire

Carrefour de diversité, le territoire du Parc naturel régional de la Guyane est riche en produits du terroir. Savoureux, semés d’originalité et d’audace grâce aux savoir-faire des nombreux producteurs locaux et artisans qui s’emploient à ravir les palais et les cours des habitants et visiteurs. Dégustez son foie gras local de la Pointe Combi à Sinnamary ou de Roura à l’élevage de la chaumière, son miel et une multitude de produits issus de l’agro-transformation.

Le Parc soutient les maraîchers, artisans, éleveurs et producteurs à travers des actions de valorisation qui leur permettent de structurer leur filière et de vulgariser leurs produits sur les marchés régionaux et européens.

Ces produits vous seront servis dans un des nombreux restaurants ou tables d’hôtes dans lesquels vous pourrez apprécier l’hospitalité locale.